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    舌尖上的官窑:美味与文化交汇

    捕鱼游戏最新资讯:舌尖上的官窑:美味与文化交汇,捕鱼游戏最新资讯:舌尖上的官窑:美味与文化交汇,千年古驿上演生菜盛会 官窑生菜会筹备申报国家级“非遗”,筵开数百席,锣鼓喧天、龙狮共舞、人声鼎沸,大家共坐一堂吃生菜包,看传统节目表演……每年正月廿六,狮山官窑生菜会的热闹景象总会让人一见难忘。今天,有着400多年历史的省级“非遗”美食盛会——官窑生菜会在官窑生菜会馆如期举行,预计生菜宴席约450席,吸引数千名海内外乡亲参加,成为集祈福求愿、文体娱乐、经济交流于一体的民俗文化盛会。近年来,官窑生菜会的参与人数越来越多,影响也越来越大,目前正筹备申报国家级非物质文化遗产项目。文、图/黄健源、张灿威、陈嘉晋、黄韵菲、周琴,起源:,千年古驿造就独特民俗官窑生菜会是广东佛山的传统民俗文化活动。狮山官窑,位于佛山南海北部,与三水、花都接壤。“官窑”这一名字的起源,可追溯到唐朝末年五代十国,南汉王在官窑设办陶窑而得名,古时素称为南粤辗转中原的中枢,作为千年古驿,有着“百粤通衢”的美誉。官窑的地理位置和多元文化的交汇,在这里形成了官呵呵窑独特的传统民俗文化,其中最为突出的是延绵400多年的“官窑生菜会”。,史料记载,官窑生菜会源于明代,兴于清代,并延续至今,已有400多年历史。官窑地方志主编陈炳松介绍,官窑生菜会与凤山古庙有着千丝万缕的关系。在旧时,凤山庙会在每年的正月廿三到廿七日举行。其中,正月廿六日为观音开库的尉迟琳嘉日子,如今的“官窑生菜会”每年还会相应举办文娱活动,如大巡游、时装表演、游园会、千人生菜宴、文艺晚会、烟花汇演等活动,更为精彩。,2007年,官窑生菜会被认定为佛山市非物质文化遗产,2009年又被认定为广东省非物质文化遗产。目前,官窑生菜会正筹备申报国家级非物质文化遗产项目,以进一步推动生菜文化的传承和发展。特色:,各种菜式都有吉祥寓意今天,官窑生菜会将有数千人共享生菜宴、吃生菜包,寓意求子求福、添丁发财。生菜包的吃法非常独特,先将洗净的生菜叶铺在手心里,把酸菜炒蚬肉、茨菇煮猪肉、粉丝虾米等美味小菜包裹起来,一口咬下去,爽脆中夹杂着咸香,口感丰富。,生菜宴的各种菜式都有吉祥的寓意,如酸菜炒蚬肉,寓意子孙显达;茨菇煮猪肉,寓意生个胖娃娃;粉丝虾米,寓意长寿富贵。人们吃进去的不仅是美味,更有对新一年顺景和睦、生龙活虎、人财两旺的美好愿望。,“去年官窑生菜会举办300多席,今年将达400多席。”官窑地方志主编陈炳松说,近年来,官窑生菜会的参与人数越来越多,影响也越来越大。,陈炳松介绍,在清代的《南海县志》中已有专题记述官窑生菜会的盛况。“虽然广州芳村、佛山黄岐等地都有生菜会,但官窑生菜会应是省内历史至悠久、参与人数至多、内容至丰富、文献资料至齐全的生菜会。”陈炳松说,目前官窑当地已建了生菜会馆,让生菜会民俗活动有了“据点”,以后还有望重修与生菜会民俗活动相关的白衣观音庙。话你知:,特供生菜层层把关确保质量作为传统民俗盛会,官窑生菜会在食材上严格把关。今年的“生菜宴”的特供生菜来源与往年不同,不再挑选不同的菜农分散种植,而是由狮山官窑象岭村的指定农场统一种植,便于其对生菜的生长过程全程监管,统一管理,提高生菜的质量,为广大参加生菜宴的市民提供安全保障。,据农场负责人介绍,今年有五亩地左右的生菜为“生菜宴”特供,总计约3500斤、7000棵左右。从生菜种植环境来看,菜地的基层土壤土质疏松,确保有充足的有机肥培育生菜,灌溉用水也是经过过滤处理的优质水体,清澈明亮而无污染。在种植上对生菜严白日美人格要求的同时,抽样检测也同样层层把关,确保生菜的质量和安全。

    私设排污口排废水一加工厂经营者被拘

    捕鱼游戏最新资讯:私设排污口排废水一加工厂经营者被拘,捕鱼游戏最新资讯:私设排污口排废水一加工厂经营者被拘,广州日报讯(全媒体百家乐翻天黄健源 通讯员林丹云)百家乐翻天昨日从禅城区环保局获悉,一名经营建材加工者因私设排污口非法排污,被执法人员抓到现行。环保执法人员对该建材厂处以罚款后将案件移送公安机关,当事特种教师人周某瑞被市公安局禅城分局处以行政拘留五天。据悉,这是新环保法实施以来,禅城的“第二拘”。,日前,禅城环保局执法人员根据市民举报雇凶杀儿媳判死刑,来到位于张槎街道海口村一家建材加工厂进行突击检查,发现该厂违反相关审批要求,生产负责人周某瑞擅自在废水沉淀池边上撬开一个排放口,生产过程中水刀机产生的废水经排放口直接排新郎被赤身扔鸡蛋出,流向雨水沟渠,最终排入市政下水道。执法人员在排放口进行取样监测,监测报告数据显示排放的废水化学需氧量和悬浮物超标。,据悉,区环保部门对该建材加工厂处以4万元罚款后,又将案件移送公安部门审查。

    男子买彩票一个月未中奖 报警发现买到假彩票

    捕鱼游戏最新资讯:买彩一个月,他连小奖都没中过 手气背?原是买到假彩票了!▲假彩票店店主冯某。 冯某卖的假彩票(左)和真彩票(右)相比,区别很明显无臂女孩两腿喂奶。 本报百家乐翻天 甘侠义 摄,“我可能是买到假彩票了……”前不久,家住沙坪坝陈家桥的吴先生来到派出所报案称,自己在一家彩票店内买彩票从来没有中过奖,因此怀疑彩票有假。,那究竟是吴先生“手气背”,还是真的遇到了假彩票?,买彩一个月,小奖都没中过,吴先生在陈家桥打工,平时休息的时候,喜欢和朋友一起在彩票店玩一种叫“时时彩”的在线即开型彩票。时时彩是属于基诺型彩票,经国家财政部批准,由中国福利彩票发行管理中心在重庆市所辖区域内发行,属于正规的福利彩票。,吴先生说,自己以前在别的地方也玩过“时时彩”,虽然没中过大奖,但是小奖经常中,但是他在陈家桥这家彩票店玩了一个月,投入了数千元,什么奖都没有中过,这让他起了疑心。,本月16日,吴先生向陈家桥派出所报案,当他从包里拿出在这家彩票店购买的彩票时,民警很快发现,这些彩票和市面上销售的正规彩票有很大的区别:一般来说,正规的彩票是彩色的,上面有中国福利彩票的标志和图样,还有一行二维码图案的防伪码。而吴先生拿出来的彩票和超市的收银小票没什么区别,既没有中国福利彩票的标志,更没有防伪码。,听到民警这样解释,吴先生大呼上当,当时他只顾着看电视屏幕上的开奖结果,根本没注意到彩票的区别。,假彩票店已经营了三个月,民警介绍,根据国家法律规定,未经许可擅自发行彩票已经构成非法经营罪。陈家桥派出所立即对吴先生购买彩票的店铺进行了调查,发现除了这家彩票店外,临街的另一家彩票店也有非法销售彩票的行为。,16日下午,警方将两处非法销售假彩票的店铺查封,现场查获用于非法销售彩票的电脑4台、电视4台、票据打印机2台,并将经营这两家非法彩票店的老板冯某、收银员刘某、万某及现场购彩的数十名人员带回派出所调查。,经过询问,冯某交待了自己从2016年11月以来在陈家桥镇租赁商铺开设未经国家批准的假“时时彩”的犯罪事实。,民警说,这两家假的彩票店,店外并没有悬挂招牌。但店内的设置,和正规的彩票店几乎一模一样,因此前来的顾客都未察觉异常。,老板想让谁中奖谁就能中,冯某交代说,之前曾在外地见过这样的假彩票店,觉得挺赚钱的,就购买了对方开发的系统,回来后在陈家桥镇开了两家店。彩票的界面几乎和中国福利彩票一模一样,也是10分钟开一次奖,但是没有中国福利彩票的标志,彩票也是用普通的收银小票纸张打印。尽管这样,还是有许多人没有注意到这些细节,到他的店里来购买彩票。,冯某说,彩票的系统由自己控制,想让谁中奖谁就能中奖,不想让谁中奖他一分钱奖金都没有。仅仅几个月时间,冯某就非法销售彩票金额达30余万元,并从中获利近十万元。,而两位女收银员交代,自己是被冯某雇来的,虽然也知李瑞英道这是非法的,但因为自己从来没买过彩票,对其中的“奥妙”也不是很清楚,平时是按照老板的要求收钱。据她们说,每天来店里买幼儿走错教室遭骂彩票的有几十人,都是当地的住户或打工者。,办案民警介绍,冯某售卖的假彩票,每张金额从5元到100元不等。三个月来,他们已卖出了几千张假彩票。目前,犯罪嫌疑人冯某因涉嫌非法经营罪被取保候审,案件还在进一步办理中。,民警提醒,购买彩票时一定要擦亮眼睛,到中国福利彩票正规的销售点购买,注意观察彩票是否有中国福利彩票的字样和防伪码,以免上当受骗。发现假彩票的销售点,请大家及时拨打110报警,警方将严厉打击此类违法犯罪行为。责任编辑:李鹏

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